Wenn sich kein Material zeigt ist auch noch kein Material zugewiesen. Dann musst du das anlegen. Mh ich denke das liegt daran dass du den BI verwendest. Da gab oder gibt es aber ein Addon das die Materialien in Blender 2.79 von BI nach Cycles konvertiert. Das würde ich machen bevor du das File mit Blender 2.90 lädst. Muss mal suchen wo das war. Mir fällt der Name grad nicht ein. Und ich finde es leider nirgends.
Zusätzlich zum Render Hotkey, hier noch das zugehörige Menü. Das ist übrigens in Blender 2.79 auch nicht anders. Die haben nur den Doppeleintrag im Properties Editor gelöscht
EDIT, gefunden:
https://wiki.blender.jp/Extensions:2.6/Py/Scripts/Material/Blender_Cycles_Materials_Converter
Leider ein Dead Link, da ist nur noch die Beschreibung. Aber das Script ist noch auf Github zu finden: https://github.com/scorpion81/blender-addons-contrib/blob/master/materials_cycles_converter.py
EDIT2: huch, das war ja auch in Blender drin an einem Punkt.
https://developer.blender.org/diffusion/BAC/browse/master/materials_cycles_converter.py;3f433bbe91fdbb65feebdccc5b868a8df5be50a5
Kann natürlich sein dass das Script nicht in 2.79 funktioniert. Aber einen Versuch ist es wert.