Hi Wigand,
Mit einem Tutorialtip tu ich mich ehrlich gesagt schwer. Blenderguru vielleicht. Oder die Sachen von Agenzas Brothers.
Du brauchst jedenfalls zwei Objekte. Ein High Poly Objekt und ein Low Poly Objekt. Das Low Poly Objekt mit UV und Textur. Dann wählst du das High Poly Objekt aus, hälst Shift, klickst auf das Low Poly Objekt. Dann sind beide ausgewählt. Und dann kannst du wenn das richtig eingestellt ist im Properties Editor im Bake Panel auf Bake klicken.
Leider gibts da nen paar Settings mehr, und speziell das mit den Texturen ist nicht allzu dolle gelöst in Blender. Das erklärt man nicht mal eben so. Los gehts schon damit mit welchem Renderer du baken willst. Du musst auf Normals umstellen und Selected to Object anhaken.
Aber sowas simples könntest du sogar mit Gimp und dem Normalmap Plugin erstellen