In Cinema passiert das beim Kanten-Extrude zwar nicht, (Normalen zeigen alle in eine Richtung) dafür aber gerne beim Brücke Werkzeug. Selektiert man die Punkte nicht von links nach rechts bzw. oben dann unten, sind die Normalen falsch rum. Dafür ist dann die Funktion Normalen-Ausrichten zuständig, was aber auch nur mit gültiger Geometrie funktioniert und nicht bei Kanten mit mehr als 2 Flächen, sowie isolierten Gruppen, also Flächen-Gruppen mit doppelten Punkten am Rand.
Und ja, auf Dauer kann das lästig werden.
Links Kanten-Extrude, rechts Brücke Werkzeug
LG Mahlstrom