Ja, GLTF = future
Aber im Ernst, ich weiß leider eben nicht, wie gut der FBX-Export aus Blender wirklich ist. Ich denke okay, aber GLTF ist auch mittlerweile echt solide und kann eben auch problemlos in aktuelle Office-Produkte importiert werden, solange man keine wilden Extensions aktiviert, wie Kompression usw.
Schade, dass die TE nichts mehr dazu schreibt, aber freut mich, wenn es jedenfalls für dich, Jole, ein guter Tipp war